Dégustations de Pinots noirs parcellaires Le mercredi 17 septembre 2025 dès 19:00

Invitez vos papilles à un voyage d’exception !
À l’occasion de la Semaine du Goût, le mercredi 17 septembre à 19h, le Château de Boudry vous convie à une dégustation exclusive de 8 cuvées d’exception.

🌿 Un terroir d’inspiration bourguignonne
Souvent comparé à la Bourgogne, le vignoble neuchâtelois bénéficie d’un sol argilo-calcaire idéal pour le Pinot Noir et le Chardonnay. Inspirés par la vinification par « climat » chère à leurs homologues bourguignons, les meilleurs vignerons de la région révèlent toute la richesse et la singularité de leurs terroirs.

🍷 Une soirée guidée par un expert
Yves Dothaux, œnologue reconnu et ancien responsable du laboratoire œnologique de l'État de Neuchâtel, vous présentera une sélection exclusive de huit cuvées, chacune illustrant la diversité du vignoble local. La dégustation sera accompagnée d’un savoureux assortiment de fromages et charcuteries.

💰 Tarif : 60.– CHF
📩 Réservation obligatoire - Contactez directement le Château de Boudry :
✉️ chateaudeboudry@ne.ch - 📞 +41 32 842 10 98

Ne manquez pas cette soirée unique alliant passion, terroir et convivialité.
Les places sont limitées – réservez vite !

Marianne et Pierre-Alain Rohrer