Cliquez sur les liens suivants pour découvrir les textes.

• Les Vendanges à St-Jean au début du XIX^e siècle
• L’année la plus terrible de l’histoire vigneronne : 1709
• Un exemple d’exportation du Neuchâtel aux États-Unis
• Le domaine viticole du Chancelier George de Montmollin
• Un regard sur le vignoble de Cressier
• La paie d’un vigneron du XVII^e siècle ou une page de l’histoire de David Colin
• Le domaine viticole d’une communauté: Hauterive
• Quand le pinot s’appelait Pineau
• L’Urbec qui transformait les feuilles de vigne en… cigares
• Les danses du dimanche
• Manière de mettre en bouteilles les vins rouges de Neuchâtel
• Quelques mots à propos d’un règlement pour les vignerons
• Les secrets ou dans les profondeurs des caves
• Chansons de la vigne
• Les bons vignerons étaient rares à la fin du XVIII^e siècle
• La mode d’autrefois avant les vendanges
• L’hypocras des dieux pouvait être neuchâtelois!
• Le XIX^e: un siècle catastrophe pour la vigne!
• Le maître bourgeois en chef et la vigne
• Du «Lavaux» à Soleure!
• Des certificats d’origine: indice d’exportation?
• La dernière gerle
• Les gouverneurs, les conseillers communaux d’hier
• L’œil de perdrix de Neuchâtel
• Les caves Chatenay-Bouvier ont deux cents ans
• Quatre Chatenay vignerons
• Les vins de Neuchâtel et l’étiquette
• Millésimes 39–45
• Auberges et cabarets d’autrefois
• Le domaine Bovet d’Areuse
• Une vigne au début du vingtième siècle
• Une tentative d’exportation de vins de Neuchâtel en Hollande au début du 18^e siècle
• Neuchâtel et la vigne au XVIII^e siècle (rapide survol)
• Acte de fondation de la Compagnie des Vignerons
• La Compagnie des Vignerons de la Ville de Neuchâtel
• D’autres compagnies de vignerons
• Au nom de la vigne ou le serment de respect que prêtaient les vignerons
• Attention! Vendanges!
• Cent deux ceps pour six cépages
• Comment est née à Neuchâtel la tradition de la fête des vendanges
• Les origines de la Fête des Vendanges de Neuchâtel
• La Fête des Vendanges au XXI^e siècle
• Commentaires sur les années
• La commune d’Hauterive et son vignoble
• Le journal l’Hardy
• Le vignoble neuchâtelois dans son étendue maximale: la seconde moitié du XVII^e siècle. une tentative d’analyse économique et sociale.
• Quelques anciennes techniques de vinification
• Quelques serments de vignerons
• Quelques textes en lien avec la contenance de la gerle
• Parures de flacons
• Autour des livres de raison
• Histoire multiple ou anecdotes sur les années
• La Station d’essais viticoles d’Auvernier